livres

Cuisiner le morbier tout simplement...

6 Mars 2016, 08:12am

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Publié par Cathy

Pour celui-ci, nous avons eu une demande du Syndicat Interprofessionnel de défense du fromage Morbier et quel plaisir de travailler ce fromage!

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Cuisiner la raviole tout simplement...

25 Février 2016, 07:10am

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Publié par Cathy

Nous avons ensuite réalisé ces livres en partenariat avec la société St jean. Que c'est bon les ravioles :)

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Cuisiner la noix de Grenoble tout simplement....

7 Février 2016, 14:56pm

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Publié par Cathy

Celui-ci est le second livre de notre collection. Grâce au soutien du Comité International de la Noix de Grenoble (CING http://www.aoc-noixdegrenoble.com/ ) il a pu voir le jour.

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Cuisiner la châtaigne tout simplement...

17 Janvier 2016, 09:47am

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Publié par Cathy

Voici le livre avec lequel nous avons commencé l'aventure... Philippe, grand amateur de châtaigne et déçu qu'elle ne soit cantonnée qu'à l'accompagnement de la dinde, me proposa ainsi qu'à Virginie d'en faire un livre ! J'ai dit oui sans aucune hésitation,...

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14 Janvier 2016, 06:35am

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Publié par Cathy

Avec 2 amis nous avons créé une maison d'édition "les éditions Edith Delbart" il y maintenant un peu plus de 4 ans. A ce jour nous avons écrit 6 livres de recettes à 6 mains et publié le livre d'un ami sur la cuisine Vietnamienne. Voici la liste ci-dessous....